Горячая закуска «Лапти»

Горячая закуска «Лапти»

Очень красивая и вкусная закуска в виде причудливых лаптей станет оригинальным украшением любого стола. Обязательно возьмите этот рецепт на вооружение, чтобы удивить всех своих гостей и близких.

Горячая закуска «Лапти»

Количество порций 4
Время готовки 40 minutes
Тип питания Закуска
Разное Подавать в горячем виде
Рецепт для Casual Party, Formal Party, День рождения, Рождество

Ингрeдиенты

  • 4 средних картофелины
  • 40g ветчины
  • 30g сыра
  • 1 пучок зелени
  • 1 зубчик чеснока
  • масло растительное
  • приправа (по вкусу)

Способ приготовления

Шаг 1 1
Картофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки или нуазетки. Небольшим, острым ножом, сделать рисунок-сеточку.
Шаг 2 2
Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.
Шаг 3 3
Ветчину порезать мелкими кубиками,сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.
Шаг 4 4
Готовый картофель освободить от фольги.
Шаг 5 5
Наполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.
Шаг 6 обл
Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить "лапти". Сразу подать. Приятного аппетита!

Добавить комментарий