Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром

Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром

Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром

Количество порций 8-10
Время готовки 25 minutes
Диета Вегетарианская
Тип питания Гарнир
Разное Подавать в горячем виде

Ингрeдиенты

  • 1 кабачок
  • 8-10 помидорок черри
  • 100g полутвердого сыра
  • 100g шампиньонов
  • 1 ст. л. кунжута
  • соль, перец (по вкусу)
  • растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 1
Кабачки нарезаем кружками. Шампиньоны — небольшими кусочками. Помидорки черри — пополам. Сыр — в крупную тёрку. Кабачки обжариваем по 5 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Шаг 2 2
Шампиньоны обжариваем и немного тушим, минут 5-10.
Шаг 3 3
Выкладываем в форму кабачковые кружки, затем шампиньоны, сверху — половинки помидоров. Перчим по вкусу.
Шаг 4 4
Ставим в духовку, разогретую до 180-20 градусов на 10-15 минут. Вынимаем, посыпаем сыром, сверху — кунжутом и ставим в духовку еще минут на 5-10, до зарумянивания сыра.

Добавить комментарий