Крылышки в кляре

Крылышки в кляре

Крылышки в кляре

Количество порций 6
Время готовки 30 minutes
Аллергены Молоко, Яйцо
Тип питания Второе блюдо, Закуска
Разное Для детей, Подавать в горячем виде
Рецепт для Casual Party, Formal Party

Ингрeдиенты

  • 6 куриных крылышек
  • 50g муки
  • 3 яйца
  • соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления

Шаг 1 1
Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.
Шаг 2 2
Крылья режем пополам. Солим и перчим.
Шаг 3 3
Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем в нём с двух сторон.
Шаг 4 4
Кладем в сковороду с разогретым маслом.
Шаг 5 обл
Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий