Куриное филе «Сюрприз», запечённое в фольге

Куриное филе «Сюрприз», запечённое в фольге

Очень красивое и аппетитное блюдо, которое будет весьма эффектно дополнять любой праздничный стол. Готовится такой «Сюрприз» совсем несложно, поэтому с ним справится даже самая неопытная хозяйка.

Куриное филе «Сюрприз», запечённое в фольге

Количество порций 6
Время подготовки 1 hour
Время готовки 40 minutes
Времени всего 1 hour, 40 minutes
Аллергены Молоко, Яйцо
Тип питания Второе блюдо
Разное Подавать в горячем виде
Рецепт для Casual Party, День рождения, Рождество

Ингрeдиенты

  • 3 куриных филе
  • 1 ст. молока
  • 6 средних картофелин
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 150g сыра
  • 3 ст. л. майонеза
  • растительное масло
  • соль, перец (по вкусу)
  • зелень (для украшения)

Способ приготовления

Шаг 1 1
Куриное филе нарезать кусочками, залить молоком и дать постоять 1 - 1,5 часа.
Подготовить формы из фольги. Для этого фольгу сложить в несколько раз и уложить на дно банки.
Шаг 2 2
Формы поставить на противень. Смазать каждую форму растительным маслом. Картофель нарезать кружочками и выложить в форму. Посолить, поперчить.
Шаг 3 3
Сверху положить лук, порезанный полукольцами.
Шаг 4 4
Далее уложить куриное филе, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5 5
Для заливки в тарелку разбить яйца, добавить майонез и взболтать. Полить курицу заливкой (по 2 столовые ложки на порцию).
Шаг 6 6
Сверху выложить кружочек помидора. Посыпать нарубленным чесноком.
Шаг 7 7
Посыпать натёртым сыром и отправить запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8 обл
Украсить зеленью и подавать к столу! Приятного аппетита!

Добавить комментарий