Курица, запеченная с лимоном

Курица, запеченная с лимоном

Курица, запеченная с лимоном

Количество порций 4-6
Время подготовки 20 minutes
Время готовки 40 minutes
Времени всего 1 hour
Тип питания Второе блюдо
Разное Подавать в горячем виде
Рецепт для Casual Party, Formal Party, День рождения

Ингрeдиенты

  • 700g курицы
  • 0,5лимона
  • 1-2 ст. л. меда
  • соль, специи (по вкусу)
  • 2 ст. л. сметаны

Способ приготовления

Шаг 1 1
Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния.Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. Тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промариновать мин 40.
Шаг 2 2
По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать!Положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной. Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 3 3
Запекать курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175. Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой.

Добавить комментарий