Окрошка на кефире

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире

Количество порций 4-6
Время готовки 15 minutes
Тип питания Второе блюдо
Разное Подавать холодным

Ингрeдиенты

  • 300g колбасы или вареного мяса
  • 1 огурец
  • 4 куриных яйца
  • 6 шт. редиса
  • 2 пучка свежей зелени
  • 100g сметаны
  • 20g горчицы
  • 400ml кефира

Способ приготовления

Шаг 1 1
Мелко нарезаем зелень. Высыпаем зелень в миску и присыпаем ее солью.
Шаг 2 2
Мелко нарезаем колбасу, огурцы, яйца, редис. Отправляем продукты в миску.
Шаг 3 3
Заправляем салат сметаной и добавляем горчицу.
Шаг 4 4
Выкладываем салат в миску и заправляем кефиром или квасом.

Добавить комментарий