Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Ароматные оладушки — отличная идея для завтрака. Такое лакомство поднимет вам настроение и порадует своим утонченным вкусом.

Оладьи с яблоками

Время готовки 30 minutes
Аллергены Яйцо
Диета Вегетарианская
Тип питания Десерт, Завтрак
Разное Для детей, Подавать в горячем виде

Ингрeдиенты

  • 500ml кефира
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 1 щепотка соли
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 50ml растительного масла
  • 4 яблока

Способ приготовления

Шаг 1 1
Кефир смешаем с сахаром, яйцами, солью и, немного взбивая, превращаем в однородную массу. Постепенно добавляем муку, смешивая ее с разрыхлителем. Как только тесто станет по консистенции, как сметана, можно приступать к жарке.
Шаг 2 2
Яблоки нужно нарезать тонкими дольками и немного сбрызнуть их лимонным соком. Тем временем хорошо разогреваем сковороду, раскаляем растительное масло и приступаем к жарке. Выкладываем тесто на сковороду ложкой, оформляя оладушки нужной формы. Поверх выкладываем несколько долек яблока. Жарим до зарумянивания с обеих сторон.
Шаг 3 3
Готовые оладьи можно смазать медом или посыпать корицей.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий