Острая закуска «Новогодняя свечка»

Острая закуска «Новогодняя свечка»

Одним из самых популярных украшений новогоднего стола являются свечи. Однако, если вы с опаской относитесь к данному декору, попробуйте заменить его на более вкусный и очень креативный вариант.

Острая закуска «Новогодняя свечка»

Количество порций 4
Время готовки 30 minutes
Аллергены Орехи, Яйцо
Диета Вегетарианская
Тип питания Закуска
Разное Подавать холодным
Рецепт для Рождество

Ингрeдиенты

  • 1-2 упаковки плавленного сыра
  • 12 ломтиков багета
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 100g майонеза
  • 50g грецких орехов
  • 1 консервированный красный перец
  • 1 ч. л. растительного масла
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 1
На хорошо разогретой сковороде, без масла, обжарить в течение 2 минут грецкие орехи и натереть их на крупной терке (или измельчить ножом).
Шаг 2 2
Багет, порезанный на равные ломтики, обжарить на небольшом количестве масла (1/2 чайной ложки на сковороду) с двух сторон по 1 минуте, чтобы получилась чуть сухая корочка. Натереть ломтики багета долькой чеснока с солью.
Шаг 3 3
Плавленый сыр натереть на крупной терке с чесноком и желтком яйца. Слегка подсолить и смешать с 2-3 столовыми ложками майонеза.
Шаг 4 4
Белок натереть отдельно и также смешать с майонезом.
Шаг 5 5
Выложить свечки в следующей последовательности:
1. На дно багет.
2. 2-3 чайной ложки сырной смеси.
3. Багет.
4. Сырная смесь.
5. Багет.
6. Обвалить в белке с майонезом.
7. Присыпать грецкими орехами.
8. Сверху выложить чайную ложку майонеза.
9. И вставить дольку консервированного красного перца.
Шаг 6 6
Новогодние свечки готовы. Приятного аппетита!

Добавить комментарий