Пончики из плавленого сыра

Пончики из плавленого сыра

Пончики из плавленого сыра

Количество порций 8-10
Время готовки 40 minutes
Аллергены Яйцо
Диета Вегетарианская
Тип питания Десерт
Разное Для детей
Рецепт для Casual Party, Formal Party

Ингрeдиенты

  • 1 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 1 плавленый сырок
  • 1/4 ст. сахара
  • 1/3 ч. л. соды
  • 1 ч. л. сока лимона (для гашения соды)
  • растительное масло (для жарки)
  • сахарная пудра (для посыпки)

Способ приготовления

Шаг 1 1
Плавленный сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо и сахар.
Шаг 2 2
Перемешать вилкой. Соду погасить лимонным соком и влить в сырную смесь. Добавить просеянную муку и снова тщательно перемешать.
Шаг 3 3
По консистенции готовое тесто должно получиться очень нежным.
Шаг 4 4
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Тесто разделить на маленькие кусочки. Скатать из них колбаски и соединить края, чтобы получились колечки.
Шаг 5 5
Выкладывать их порциями в сковороду и жарить до образования румяной корочки с обеих сторон.
Дать пончикам немного остыть, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Добавить комментарий