Простой рецепт шоколадного печенья

Простой рецепт шоколадного печенья

Пышные, круглые шоколадные печенюшкиPготовятся очень быстро и просто. Если вы не знаете, чем порадовать своих детей, то этот десерт им точно придется по нраву. Печенья получаются сочными внутри, имеют очаровательный шоколадный вкус, а сверху причудливую форму.

Шоколадные печенья

Количество порций 3-5
Время готовки 30 minutes
Аллергены Яйцо
Диета Вегетарианская
Тип питания Десерт
Разное Для детей
Рецепт для Casual Party, Formal Party

Ингрeдиенты

  • 280g темного шоколада
  • 45g сливочного масла
  • 215g сахара
  • 2 яйца
  • 200g муки
  • 15g какао
  • 2,5g разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. соли

Способ приготовления

Шаг 1 1
В сотейнике смешать ломанный шоколад и масло, растопить на среднем огне.
Шаг 2 2
В чаше смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 3 3
В другой чаше яйца и сахар. Очень хорошо взбить массу, чтобы она увеличилась в объеме.
Шаг 4 4
Соединить получившиеся, яичную и сухую, смеси.
Шаг 5 5
Перелить шоколад и замесить руками тесто до однородности.
Шаг 6 6
Сформировать из теста шарики и переложить на пергамент. Затем немного придавить их, чтобы придать необходимую форму.
Шаг 7 8
Отправить печенье в духовку на 10-12 минут. выпекать при температуре 160 градусов.
Шаг 8 7
Печенье готово! Приятного чаепития!

Добавить комментарий