Рецепт тонких вкусных блинчиков

Рецепт тонких вкусных блинчиков

Эти блинчики получаются очень тонкие и тающие во рту. А если в каждый поместить кусочек сливочного масла и, завернув трубочкой, отправить за 30 секунду в микроволновую печь, то вы получите удивительный нежнейший десерт илиPзавтрак.

Рецепт тонких вкусных блинчиков

Количество порций 6-8
Время готовки 1 hour
Аллергены Молоко, Яйцо
Диета Вегетарианская
Тип питания Десерт, Завтрак
Разное Для детей, Подавать в горячем виде

Ингрeдиенты

  • 1l молока
  • 2,5 ст. муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 1 щепотка соли
  • подсолнечное масло
  • сливочное масло

Способ приготовления

Шаг 1 1
Разделить молоко на две части. Одну часть нагреваем на огне, чтобы молоко было теплым, но не горячим. Снимаем с огня, постепенно добавляем сахар, соль, муку, интенсивно помешивая венчиком до достижения однородной массы.
Шаг 2 2
В получившуюся смесь молока и муки добавить яйца, тщательно перемешать.
Шаг 3 3
В полученную смесь добавить оставшееся молоко, немного растительного масла, чтобы в процессе жарки блины не прилипали к сковороде.
Шаг 4 4
Выпекайте блины с двух сторон.
Шаг 5 обл
Приятного аппетита!

Добавить комментарий