Салат «Романтика»

Салат «Романтика»

Очень нежный, но при этом сытный салат, который украсит любой ужин или вечер. Вместо ветчины вы можете использовать любые другие мясные продукты.

Салат «Романтика»

Количество порций 4-6
Время готовки 40 minutes
Тип питания Салат

Ингрeдиенты

  • 200g ветчины
  • 8-10 помидорок черри (или 2 обычные помидорки)
  • 200g огурцов
  • 8-10 шт. редиса
  • лук порей или репчатый (по вкусу)
  • зелень (по вкусу)
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. уксуса (6%)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль (по вкусу)
  • перец по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 1
Мясо нарезать соломкой.
Шаг 2 2
Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Шаг 3 3
Огурцы нарезать соломкой.
Шаг 4 5
Редис нарезать тонкими пластиками.
Шаг 5 6
Лук порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить).
Шаг 6 7
Зелень мелко нарезать.
Шаг 7 8
Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Шаг 8 9
Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень.
Шаг 9 10
Добавить заправку, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий