Салат «Сырная корзинка»

Салат «Сырная корзинка»

Очень вкусныйPпраздничный салат, который удивляет своей оригинальной подачей, а также необычным сочетанием сыра, чеснока и яблок.

Салат «Сырная корзинка»

Количество порций 1
Время готовки 30 minutes
Диета Вегетарианская
Тип питания Закуска, Салат
Разное Подавать холодным
Рецепт для Casual Party, Formal Party, День рождения, Рождество

Ингрeдиенты

  • 200g твердого сыра
  • 1 яблоко
  • 10ml оливкового масла
  • 1 ч. л. соли
  • 2 дольки чеснока
  • специи, зелень (по вкусу)
  • майонез или сметана (для заправки)

Способ приготовления

Шаг 1 1
Половину сыра натереть на крупной терке. Выложить на небольшую сковороду, распределить по дну и поставить на огонь. Прожаривать до расплавления и зарумянивания. Примерно 3-5 минут.
Шаг 2 2
Аккуратно поддев лопаточкой, перенести сырную лепешку на форму (стакан, форму для кексов, небольшую салатницу). Плотно прижать края и оставить до полного остывания.
Шаг 3 3
Измельчить чеснок и смешать его с майонезом или сметаной. Добавить специи и зелень по вкусу.
Шаг 4 4
Нарезать оставшийся сыр и яблоко кубиками. Посолить, заправить соусом и перемешать.
Шаг 5 5
Выложить салат в нашу остывшую корзиночку, украсить тертым сыром и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Добавить комментарий