Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

Количество порций 2
Время подготовки 20 minutes
Время готовки 3 minutes
Времени всего 23 minutes
Аллергены Молоко
Диета Вегетарианская
Тип питания Десерт
Разное Для детей, Заморозить, Подавать холодным
Рецепт для Casual Party, Formal Party, День рождения

Ингрeдиенты

  • 200g сливок (35%)
  • 200g коровьего молока
  • 75g горького шоколада
  • 50g сахара

Способ приготовления

Шаг 1 1
Сливки смешать с молоком. Добавить сахар и шоколад. Поставить на плиту и прогреть на медленном огне, пока шоколад не расплавится.
Шаг 2 2
Остудить до комнатной температуры, залить в сифон.
Шаг 3 3
Сифон поместить в глубокую миску со льдом минут на 10.
Шаг 4 4
Через сифон отсадить мороженое в порционные емкости.
Шаг 5 5
Воткнуть деревянные палочки и отправить в морозилку до полного замерзания.
Шаг 6 6
Готовое мороженое подавать с ягодами и клубничным соусом.

Добавить комментарий