Шоколадное печенье. Быстро и просто

Шоколадное печенье. Быстро и просто

Шоколадное печенье. Быстро и просто

Количество порций 8-12
Время готовки 20 minutes
Диета Вегетарианская
Тип питания Десерт
Разное Для детей

Ингрeдиенты

  • 125g сливочного масла
  • 50g сахарной пудры
  • 1 яичный белок (большой)
  • 15g какао
  • 130g муки
  • 1 щепотка соли

Способ приготовления

Шаг 1 1
Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния.
Шаг 2 2
Муку и какао просеять. Добавить к масляной смеси.
Шаг 3 3
Перемешать до однородности.
Шаг 4 4
Белок отдельно взбить с солью.
Шаг 5 5
В несколько этапов вмешать взбитый белок в тесто.
Шаг 6 6
Противень выстелить пергаментной бумагой. Тесто выложить в кулинарный мешок и отсадить в форме зигзагов.
Шаг 7 7
Выпекать при 180 градусах 10 -12 минут.

Добавить комментарий