Закуска «Новогодние матрешки»

Закуска «Новогодние матрешки»

Новогодние вкусные матрешки — очень оригинальное угощение на праздничном столе. Эта закуска имеет причудливый дизайн, неповторимый вкус, а главное — Pудобная и сытная.

Закуска «Новогодние матрешки»

Количество порций 6
Время готовки 30 minutes
Аллергены Рыба
Тип питания Закуска
Разное Подавать холодным
Рецепт для Рождество

Ингрeдиенты

  • 6 корзиночек
  • 1 огурец
  • 1 аовкадо
  • 100g красной рыбы
  • 1/3 лимона
  • 50g творожного сыра

Способ приготовления

Шаг 1 1
Мелкими кубиками нарезать 2/3 огурца.
Шаг 2 2
Оставшуюся треть огурца нарезать на тонкие пластинки.
Шаг 3 3
Аналогично поступить с рыбой: 2/3 мелко нарезать.
Шаг 4 4
1/3 нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 5 5
Очищенный авокадо нарезать мелкими кубиками.
Шаг 6 6
Мелко нарезанные ингредиенты смешать.
Шаг 7 7
Туда же выжать сок лимона.
Шаг 8 8
Добавить сыр.
Шаг 9 9
Хорошенько перемешать.
Шаг 10 10
Выложить начинку в корзинки.
Шаг 11 11
На тонкую пластинку огурца выложить тонкий ломтик рыбы, и завернуть в форме ролла.
Шаг 12 12
Заколоть ролл зубочисткой.
Шаг 13 13
Закрепить зубочистку с роллом в центре корзиночки.
Шаг 14 14
Из тонкой пластинки кожуры огурца сделать ролл и закрепить его с помощью зубочистки.
Шаг 15 15
Красивая закуска готова! Приятного аппетита!

Добавить комментарий